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Pour tous et pour tous les goûts !

Pour tous et pour tous les goûts !

L'ingrédient d'un repas mémorable toute l'année.

Cuisinez un produit de chez nous.

Découvrez les différentes espèces de poissons qui vivent en eaux calmes.

Découvrez les différentes espèces de poissons qui vivent en eaux vives.

La truite... un poisson vedette.

Cuisinez un produit de chez nous !

Le porc, un élevage, une passion - Idées recettes.

Un monde nouveau

Revoici l’hiver. Les moufles, bonnets et écharpes regagnent votre portemanteau après des sorties improvisées au grand air. Les journées plus courtes laissent place à de longues et belles soirées au coin du feu. Autant de moments propices pour des instants cocoon.

Revoilà l’été ! Avec les beaux jours, l’envie de flâner au jardin ou de se balader au grand air se fait sentir. Dans les assiettes, nous aspirons aussi à un renouveau faisant la part belle aux couleurs, aux produits saisonniers et à la légèreté.

La nature a, parmi ses nombreuses vertus, celle de nous réconcilier avec le temps. Il s’agit là d’une réalité souvent oubliée, au gré de calendriers et horaires malheureusement serrés, nous conduisant trop facilement vers les surgelés au retour d’une journée de travail.

De tous les produits qui nous sont offerts par la nature, le lait est incontestablement celui qui nous offre les plus extraordinaires variations harmoniques.

L'effet boeuf 100% bio wallon.

Cette brochure vous permettra de découvrir 30 portraits de fromagers passionnés par leur métier et la recette de gratin que chacun vous propose.