Des idées de recettes avec des produits locaux ! | l'Apaq-W

Pancake à l’ail des ours et son œuf sur le plat

Une heure et dix minutes

Pancake à l’ail des ours et son œuf sur le plat

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Mac and cheese au bleu

Mac and cheese au bleu

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Croquettes de Plate de Florenville IGP et fromage de Herve AOP

Croquettes de Plate de Florenville IGP et fromage de Herve AOP

Entrée, potage Facile

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Gâteau de pommes de terre au chocolat

Une heure et trente minutes

Gâteau de pommes de terre au chocolat

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Stoemp aux chicons caramélisés au miel

Stoemp aux chicons caramélisés au miel

Accompagnement Facile

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Tourte de pommes de terre

Une heure et vingt minutes (repos : + trente minutes)

Tourte de pommes de terre

Entrée, potage Facile

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Sablés à la pomme de terre

Une heure (repos : + une nuit)

Sablés à la pomme de terre

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Corne de Gatte en cromesquis au jambon fumé

Corne de Gatte en cromesquis au jambon fumé

Accompagnement Facile

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Oeuf cocotte

Une heure et trente minutes

Oeuf cocotte

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Pommes de terre Macaire aux lardons

Une heure et dix minutes

Pommes de terre Macaire aux lardons

Entrée, potage Facile

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Sandwich sucré salé à l’escavèche de Chimay IGP

Sandwich sucré salé à l’escavèche de Chimay IGP

Sandwich/Tartine Facile

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Salade de printemps avec pommes de terre Plate de Florenville IGP et saucisson d’Ardenne IGP

Cinquante minutes

Salade de printemps avec pommes de terre Plate de Florenville IGP et saucisson d’Ardenne IGP

Entrée, potage Facile

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Feuilleté au fromage de Herve AOP, asperges et jambon d’Ardenne IGP

Quarante minutes

Feuilleté au fromage de Herve AOP, asperges et jambon d’Ardenne IGP

Entrée, potage Facile

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Gaufre méditerranéenne au jambon d’Ardenne IGP et beurre d’Ardenne AOP

Gaufre méditerranéenne au jambon d’Ardenne IGP et beurre d’Ardenne AOP

Entrée, potage Facile

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Pommes de terre rôties au sirop de Liège

Pommes de terre rôties au sirop de Liège

Accompagnement Facile

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Espuma de pommes de terre

Quarante-cinq minutes

Espuma de pommes de terre

Entrée, potage Facile

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Agneau aux pommes de terre et légumes de saison au four

Une heure et cinquante minutes

Agneau aux pommes de terre et légumes de saison au four

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Côtes de porc Blackwell

Quarante minutes

Côtes de porc Blackwell

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Joues de porc à la bière

Deux heures et trente minutes

Joues de porc à la bière

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Cheesecake en verrine

Quarante-cinq minutes

Cheesecake en verrine

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Pizza au chèvre, oignons et herbes

Trente minutes (repos : + une heure et quinze minutes)

Pizza au chèvre, oignons et herbes

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Pommes de terre Hasselback

Une heure et quinze minutes

Pommes de terre Hasselback

Accompagnement Facile

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Blanquette de poulet

Une heure et quarante-cinq minutes

Blanquette de poulet

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Toast de pain blanc gratiné aux champignons et au lard

Dix-huit minutes

Toast de pain blanc gratiné aux champignons et au lard

Sandwich/Tartine Facile

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Pasteis de nata

Une heure et quinze minutes

Pasteis de nata

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Cake salé au romarin et pommes de terre

Une heure et quinze minutes

Cake salé au romarin et pommes de terre

Apéritif Facile

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Véritables œufs brouillés

Véritables œufs brouillés

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Beignets de pommes de terre, sauce au chèvre

Quarante-cinq minutes

Beignets de pommes de terre, sauce au chèvre

Apéritif Facile

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Escalopes de porc à l’ail et au paprika

Une heure et quarante minutes

Escalopes de porc à l’ail et au paprika

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Asperges grillées, filet de saxe et œufs pochés

Cinquante minutes

Asperges grillées, filet de saxe et œufs pochés

Entrée, potage Facile

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