Ferme de la Grosse Haie
À la sortie de la crise laitière de 2015, Christine et Jean-Jacques décident de suivre une formation afin de transformer eux-mêmes le lait de leur ferme.
C’est ainsi qu’en 2016 débute la production du fromage « Saint-Feuillien », un fromage à pâte molle dont la croûte est lavée à la Saint-Feuillien, une bière régionale très appréciée.
Actuellement, ce fromage est commercialisé au magasin de la ferme. N’hésitez pas à effectuer le déplacement, vous serez séduit par ce produit.
Ferme de la Grosse Haie
Christine Degroote et Jean-Jacques Leblanc
Rue de Fosses 222
5060 Arsimont
0495/93 42 73