Concours des Meilleurs Fromages de chez nous
Vous êtes éleveur-producteur ou transformateur fromager, ce concours est pour vous !
Ouverture des inscriptions
Le 17 septembre 2021 se déroulera le concours des Meilleurs Fromages de chez nous organisé par l'Apaq-W en collaboration avec DiversiFerm et le Comité de Soutien des Fromages de Wallonie.
Ce concours permet de valoriser votre travail et votre savoir-faire, et de faire connaitre la qualité de vos produits.
Cette année, 12 catégories ont été définies. Deux récompenses (Harzé d’Or et Harzé d’Argent) pourront être attribuées pour chaque catégorie. Parmi les Harzé d'Or, le jury désignera Le Fromage de l'Année.
Nous vous invitons à parcourir le règlement ici.
L'inscription est gratuite et se déroule en ligne jusqu'au 31 août 2021 au plus tard. Vous avez la possibilité d'inscrire maximum un fromage par catégorie. Les informations transmises serviront de base pour l'évaluation des fromages par le jury. Il est donc recommandé de compléter consciencieusement toutes les informations demandées.
Si les conditions sanitaires le permettent, les prix seront remis lors d’une conférence de presse (date à déterminer). L’Apaq-W réalisera de multiples actions de promotion et de communication autour du concours et des lauréats.
N’hésitez pas à prendre contact avec notre collaboratrice Anne Jandrain si vous désirez obtenir des informations complémentaires.