Ce bleu doux au lait cru de vaches est affiné dans les caves du château de Leignon. Il se déguste sur un plateau de fromages, en sauce, fondu sur un toast avec un peu de miel.
Il est vendu à l’Atelier 117, artisan fromager, à la coopérative Cocoricoop à Ciney, à la Coopérative relais à Rochefort, au magasin D’Ici à Naninne, à la crèmerie Maitre Corbeau à Bouge et au Bonheur est dans le pré à Ciney.