La crème de la crème des fromages wallons
Namur, le 16 novembre 2023 - L'Agence wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (Apaq-W), en collaboration avec Diversiferm, a dévoilé ce matin les résultats de son concours des « meilleurs fromages de chez nous » qui s’est déroulé le 6 octobre dernier à l’École hôtelière provinciale de Namur. Une cérémonie de remise de prix a eu lieu à la Maison Saint-Aubain à Namur, en présence du Président du jury, Gerald Watelet et des ambassadeurs Eric Boschman et Julien Lapraille.
La Province de Liège se distingue en remportant 12 des 20 prix attribués, répartis entre 7 producteurs, illustrant ainsi le savoir-faire et le dynamisme qui caractérisent le secteur fromager liégeois.