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Tu trouveras dans cette publication une présentation résumée des légumes de chez nous et leur saisonnalité.

Le JDE, l'hebdomadaire qui aide les enfants à mieux comprendre le monde.

Nous sommes certains que vous adorez la féérie de Noël. Pour vous mettre dans l’ambiance, il faut d’abord trouver un beau sapin qui pourra être le témoin des festivités de fin d’année. Connaissez-vous ce bel arbre de Noël qui s’invitera dans la plupart de nos maisons ? Nous allons vous le présenter.

Les produits de qualité identifiée en Wallonie.

Pour être parfaitement exacte, nous devrions parler de ses goûts uniques : la viande bovine offre l’embarras du choix.

En plus des bovins, les prairies belges, abritent de très nombreux petits animaux, insectes et micro organismes.

A première vue, on pourrait penser que c’est une viande grasse, alors que c’est exactement le contraire.

La nourriture n’a jamais été aussi riche et diversifiée qu’aujourd’hui. Et pourtant, les catastrophes sanitaires peuvent faire peur.

Vous voulez profiter d’une viande savoureuse et de qualité supérieure ?

Vous aimez un bon morceau de viande avec une croûte savoureuse et croquante ? Ou un rôti qui a pris tout son temps pour cuire au four ?

Nos viandes de Wallonie ont une traçabilité parmi les meilleures au monde, sont élevées dans le respect du bien- être animal et de façon durable.

Il est temps de balayer notre a priori et de reconnaître enfin le travail des éleveurs et des bouchers artisanaux, comme une plus value à notre terroir.

L'Apaq-W a réalisé en 2018 une étude de marché sur la viande bovine en Wallonie.

Les différents morceaux de viande de boeuf.

Nous vous proposons 8 nouvelles affiches sur l'agriculture.

16 affiches explicatives sur la ferme.

Affiche explicative sur la pomme.

N’aimerais-tu pas faire pousser toi-même des pommes de terre comme un vrai agriculteur ?
C’est tout à fait possible !