Découvrez nos recettes créatives et originales.
Avec les fromages de chez nous, tous les goûts sont permis.
Du fromage frais, en passant par la croûte fleurie ou lavée, la pâte dure ou persillée, chacun a son caractère et sa spécificité. Elle lui vient tant du savoir-faire de l’homme ou la femme qui le réalise, que de l’herbe que broutent les animaux et la saison. Car oui, les fromages comme les fruits et légumes sont des produits saisonniers.