Bibliothèque

Au fil de ce parcours, l'élève découvrira la symbolique du lait à travers les âges, ainsi que les différentes étapes de sa production, de la vache à la bouteille.

Ce dossier pédagogique fait découvrir les différents aspects de la production de lait.

Ce livre est un voyage à travers la pyramide alimentaire mettant en évidence les produits sains de notre agriculture (pour les 8-12 ans).

Ce livre est un voyage à travers la pyramide alimentaire mettant en évidence les produits sains de notre agriculture (pour les 5-8 ans).

Le miel nous fait fondre de plaisir. Savoureux délice de notre nature, il est apprécié depuis des milliers d´années.

Qu´il s´agisse des cultures ou de l´élevage, la vie à la ferme (et celle de l´agriculteur) est rythmée par le cycle des saisons.

Qu´il s´agisse des cultures ou de l´élevage, la vie à la ferme (et celle de l´agriculteur) est rythmée par le cycle des saisons.

La ferme de Julie et Martin s´adresse aux plus petits.

Tout ce qu´il faut savoir sur le pain se trouve dans ce dossier : son histoire, les ingrédients et comment le fabriquer.

L´histoire, les ingrédients et la fabrication du pain.

Dossier pédagogique sur les cinq sens.

Ce document a été publié à l´attention des écoliers du primaire (2ème et 3ème cycles) dans le but de leur faire découvrir les différents aspects de la production de lait à la ferme.

La production de lait à la ferme est une chose. Le conserver ou le transformer en sont d´autres.

La pyramide alimentaire expliquée.
L'importance du petit-déjeuner.

L´agriculture, des fermes à nos assiettes passe en revue les différentes productions agricoles wallonnes (élevages et cultures) en mettant l'accent sur :

La qualité du sol à la fourchette passe en revue les différentes techniques mises en œuvre par le fermier pour nous fournir une alimentation de qualité.