En Wallonie, les producteurs de jus de fruits appliquent en grand nombre les principes de la lutte intégrée en utilisant au maximum les moyens naturels (coccinelles…) pour lutter contre les nuisibles ce qui garantit une utilisation strictement limitée des produits phytosanitaires.
Par ailleurs, les jus de fruits bio sont également fortement présents sur notre territoire. Bon nombre sont produits directement avec les fruits locaux et vendus dans des réseaux de circuits courts qui garantissent leur fraîcheur et offrent une vue transparente sur le parcours du verre au verger.
Quant aux eaux minérales naturelles, elles sont reconnues dans un arrêté royal du 8 février 1999 qui liste les sources de Wallonie : Bru (Chevron), Chaudfontaine (Chaudfontaine), Spa (Spa), Sty (Ceroux-Mousty), Valvert (Etalle), Villers (Villers-le-Gambon),…