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Milk-shake aux fraises, vanille et avoine

Eté Dix minutes Dessert Facile Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 4 boules de glace à la vanille
  • 4 dattes dénoyautées
  • 1 kg de fraises
  • 1 l de lait entier
  • 4 c. à s. de flocons d'avoine
  • 4 c. à s. de sirop d'agave
  • 2 c. à s. de granola à l'avoine et aux fruits rouges

Préparation

  1. Réserver les quatre plus belles fraises pour la déco. Equeuter les autres. Les verser dans le bol d'un blender avec le sirop d'agave, les dattes, les flocons d'avoine et le lait. Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène et mousseuse.
  2. Garnir quatre grands verres des boules de glace à la vanille, verser le milkshake par-dessus et garnir de tranches de fraises et de granola. Déguster sans tarder.
  3. Astuce : pour encore plus d'onctuosité, ajouter un peu de yaourt nature à la préparation.

 

© Photo : Frédéric Raevens www.raevens.be
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