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Nom
Type de lait
Traitement thermique
Type de fromage
Goût
Bio

La Tomme de brebis

Fromage au lait cru


Affinée à 4°C, cette tomme de texture moelleuse offre de nombreuses possibilités culinaires : alligot, raclette, gratin...

Production

Saisonnière - De avril à septembre

Distribution

Circuits-courts (vente directe, marchés)
Commerces spécialisés (crèmeries, épiceries, etc.)

Forme : Ronde
Poids : 800 g

Ferme des 30 Bouleaux
Rue Solbreucq 6
7863 Ghoy